Gör så här: ...kg vitkål2 msk farinsocker1,5-2 msk ingefära5 dl skinkspad el. buljong2-3 msk smör2-3 krm salt1 krm pepparugn 175 graderansa vitkålen ...
Julbordskalendern: Dopp-i-grytan(Bloggrecept. Publicerat 2009-12-23)
Bloggrecept: ...kanske just därför betyder de där rätterna som man bara får på julafton lite extra. när jag får vörtbrödet doppat i skinkspad med sötstark senap till då är det verkligen jul. en del doppar på julaftons morgon och en del har det som vickning. ...
http://pelleskok.blogspot.com
Julbordskalendern epilog: Grönkå...(Bloggrecept. Publicerat 2009-12-25)
Bloggrecept: ...grönkålssoppa. ikväll är den en given förrätt till lutfisken som vi sparat till idag. och allt finns ju hemma. lite skinkspad, grönkål, en skvimp grädde och några laxskivor. Ägghalva är det klassiska tillbehöret till grönkålssoppa men jag äter ...
http://pelleskok.blogspot.com
Skinktrubbel och ny grönkål(Bloggrecept. Publicerat 2009-12-28)
Bloggrecept: ...tack till e som tipsade mig om spenaten är detta en vegetarisk anpassning till henne, men jag lagar den gärna med skinkspad och flott. 275 g repad grönkål 1 liter grönsaksbuljong (skinkspad) 1/2 tsk torkad körvel 1/2 tsk stött fänkålsfrö ...
http://skafferiet.taffel.se
Halländsk långkål(Bloggrecept. Publicerat 2009-12-26)
Bloggrecept: ...den skall få ta lite större plats...eftersom det är så gott! på bilden ovan ser man grönkålen och vitkålen sjuda i skinkspad. något som hör till traditionen är att skölja grönkålen i tre sköljningar eftersom den ofta har rätt så mycket grus ...
http://manfredsmattorg.blogspot.com
extra fin blir skinkan om du garnerar den med hela nejlikor.
Ingredienser: 1 julskinka 1,5-4 kg Senapsgriljering 4 msk senap 1 msk socker 1...
Gör så här: ...in den i ugnen tills den fått fin färg, ca 15 min. Ös ev. med någon matsked skinkspad under tiden så blir paneringen extra spröd. tips har du ont om tid - köp ...
Ingredienser: 500 g grönkål, djupfryst & hackad 1 msk margarin 1,5 dl buljong * 1,5...
Gör så här: ...grönkålet i en kastrull med en klick margarin, ca 1 minut. 3. tillsätt först skinkspadet och koka ihop i ca 5 minuter, därefter grädden och koka ytterligare 5 ...
Julskinksrecept eller julskinkerecept. Recept på kokt eller ugnstekt klassisk...
Ingredienser: 1 julskinka, 2-5 kilo utan ben, TILL KOKT JULSKINKA 8 kryddpepparkorn,...
Gör så här: ...kan julskinkan bli rätt torr då). lägg julskinkan på ett fat bredvid. spara skinkspadet. ta bort termometern och låt skinkan svalna något. klipp bort nätet. kyl ...