Mina favoriter

Mina favoriter

  • 6 Recept
Mina favoriter
DAIMGLASSTÅRTA

DAIMGLASSTÅRTA

Daim och glass, kan det bli godare. Och med lite jordgubbar till. 1 tårta4 ägg1/2 dl strösocker200 g philadelphiaost3 dl vispgrädde3 paket dubbeldaim200 g digestivekexGÖR SÅ HÄR
Ostglasstårta

Ostglasstårta

Krossa tre av digestivekexen genom att kavla dem på ett smörpapper. Smöra en pajform och strö kexpulvret jämnt i formen
Sallad med ruccola, oxfilè och parmesan

Sallad med ruccola, oxfilè och parmesan

Jag gjorde en enkel men god sallad igår till middag. Jag tog ruccola, gurka i skivor, sockerärtor, groddar samt tunna skivor av rödlök som jag lät ligga i vit balsamvinäger i ca 10 minuter, vilket ger löken en mildare smak
Oxfilé med potatisgratäng/vitkålsgratäng

Oxfilé med potatisgratäng/vitkålsgratäng

Idag är det min mans födelsedag och vi har firat den med ett minikalas. Till middag gjorde jag stekt oxfilé, potatisgratäng, vitkålsgratäng (LCHF) och en sallad
Helstekt oxfilé i ugn

Helstekt oxfilé i ugn

Bryna lite. Information, hämtat från in en stektermometer och stek i mitten av ugnen i 125º. När den visar 50º är filén röd inuti, vid 55º rosaröd och 60º rosa