Daim och glass, kan det bli godare. Och med lite jordgubbar till. 1 tårta4 ägg1/2 dl strösocker200 g philadelphiaost3 dl vispgrädde3 paket dubbeldaim200 g digestivekexGÖR SÅ HÄR
Jag gjorde en enkel men god sallad igår till middag. Jag tog ruccola, gurka i skivor, sockerärtor, groddar samt tunna skivor av rödlök som jag lät ligga i vit balsamvinäger i ca 10 minuter, vilket ger löken en mildare smak
Idag är det min mans födelsedag och vi har firat den med ett minikalas. Till middag gjorde jag stekt oxfilé, potatisgratäng, vitkålsgratäng (LCHF) och en sallad
Bryna lite. Information, hämtat från in en stektermometer och stek i mitten av ugnen i 125º. När den visar 50º är filén röd inuti, vid 55º rosaröd och 60º rosa