Grillsås med soltorkade tomater Hacka tomaterna med hjälpav en stavmixer. Blanda ner i crème fraichen. Riv vitlöken och blanda ihop. Smaksätt med sweet chilisås Matklubben.nu
Laxfilé med risotto, knaperstekt bacon och stekt sparris Söndagen huvudrätt blev en riktig favorit. Jag älskar både lax och risotto och kombinationen med knaperstekt bacon och sparris är kanon det enkla och goda
Lövbiffpanna med pepparrot Kärna ur och skär äpplet i 8 klyftor. Rulla in en klyfta i varje lövbiff, fäst med tandpetare. Bryn ruladerna runt om i smör i en stekpanna Matklubben.nu