Sätt ugnen på 125º. Salta och peppra kycklingfiléerna och bryn dem runt om i smör. Lägg dem i en ugnssäker form och stek färdigt i mitten av ugnen till 65º innertemperatur, ca 30 min
Tack vare shirataki nudlarna kan även LCHF. are få njuta av denna fantastiska rätt. Kollade upp vad en “äkta” Pad Thai innehöll och anpassade den därefter efter mitt eget tycke och smak
Mina tre ganska kräsna barn på 7, 9 och 11 år äter samma mat som jag och min man. För mig betyder semester långa lediga dagar med barnen, men också besök av familj och vänner
Jag gillar verkligen indisk, thailändsk, kinesisk- ja faktiskt all asiatisk mat. Ändå har jag hållit mig till att laga wok lite nu som då, men aldrig provat på något annat
När det blir sommar och lite varmare får vi här i köket plötsligt en mycket slappare inställning till middagsplanering och allt vad framförhållning heter