Mina favoriter

Mina favoriter

  • 9 Recept
Mina favoriter
Glutenfria norska lapper

Glutenfria norska lapper

Det här är något du ser på var och varannat kafé i Norge, lapper. Enkelt mellanmål eller som utfyllnad i en ekande matlåda till kräsna frukostbarn
Söndagsexprement- Glutenfria hamburgerbröd/korvbröd

Söndagsexprement- Glutenfria hamburgerbröd/korvbröd

Idag blev det massa bakning (som vanligt på helgen). jag testade att göra hamburgerbröd och korvbröd med nyttigheter i, och resultatet blev fint, så här delar jag med mig av receptet
Knäckig äppelkaka i långpanna

Knäckig äppelkaka i långpanna

Vispa ägg och socker vitt och pösigt. Smält smöret och blanda ner havregrynen, låt svälla en stund. Skala och skiva äpplena och blanda dem med kanel och strösocker, låt ligga och marinera en stund

Rågrussinbullar

Smält smöret, tillsätt mjölk, sirap, salt och brödkryddor. Värm vätskan till fingerljummet, max 37º. Smula jästen i en bunke och lös upp i degvätskan
Kalljästa rågrussinbullar

Kalljästa rågrussinbullar

Älskar att äta dessa kalljästa bullar nygräddade till frukost. Och efter en natts jäsning i kylskåpet älskar jag att köra ner fingrarna i den härligt kalla och elastiska degen när jag ska baka ut dem
Rågrussinbullar

Rågrussinbullar

12 bullar35g margarin3 dl mjölk1/2 dl mörk sirap1 tsk salt 1 msk brödkryddor50g jäst1 dl russin8 dl rågsiktSmält smöret och tillsätt mjölk, sirap, salt och brödkryddor