myTaste
Analytics

Notiser

Du har inga notiser

Älggryta med lingon recept

Recept Kokböcker Användare
Älggryta med kantareller & lingon

Älggryta med kantareller & lingon

Rör ner lingonen och smaka av såsen med lite soja. Bryn köttet i omgångar i en panna med matfett. Krydda med salt
Carinas recept
Carinas recept
Älggryta Lyx - Whisky

Älggryta Lyx - Whisky

Den här grytan kräver en hel del ingredienser, men resultatet blir enastående med unik smak. Till detta rekommenderar jag mjölig potatis + rårörda lingon
williamback
williamback
Marinerad älggryta

Marinerad älggryta

Häll av marinaden och torka av köttet med hushållspapper. lingon. Bryn köttbitarna i omgångar i en stekpanna med smör
Hemmets Journal
Hemmets Journal
Älggryta med kantareller

Älggryta med kantareller

Servera älggrytanmed pressad eller kokt potatis, gelé och lättkokta sockerärtor. Vänd ner lingon och kantareller
www.koket.se
www.koket.se
Höstig älggryta

Höstig älggryta

500 g grytbitar av älg 3 schalottenlökar salt peppar 3,5 dl vatten 8 enbär 1,5 msk viltfond 3 dl grädde 1 msk soja 3-4 msk lingon 1,5 dl torkade trattkantareller majsstärkelse
www.koket.se
www.koket.se
Guinness älggryta

Guinness älggryta

älggrytamed guinessöl. Tänkte dela med mig av det första som jag gjorde förra veckan. ex svartvinbärsgelé, lingon eller varför inte röra ned smörstekt svamp
The sweet life of Malin's
The sweet life of Malin's
Mormor Esters älggryta med porter och bär

Mormor Esters älggryta med porter och bär

Ingredienser 1 portion 2 portioner 3 portioner 4 portioner 5 portioner 6 portioner 7 portioner 8 portioner 9 portioner 10 portioner 11 portioner 12 portioner 13 portioner 14 portioner 15 portioner 16 portioner 17 portioner 18 portioner 19 portioner 20 portioner 2 st gul lök 4 st morötter 2 st palsternacka(or) 1,2 kg älgkött , skuret i grytbitar 2 msk Mat & Bak smör 2 msk rapsolja 7 dl vatten 6 msk viltfond 1 flaska(or) porter 2 tsk salt 1 krm svartpeppar 4 st lagerblad 1 msk enbär , mortlade 0,25 kruka(or) färsk timjan , 5 kvistar, plus lite till servering 2 dl vispgrädde 5 msk messmör 1 msk lingonsylt , el. svartvinbärssylt 200 gram kantareller 1 msk Mat & Bak smör 0 salt 0 svartpeppar 1 dl lingon , el
www.tasteline.com
www.tasteline.com
Älgskavsgryta med svamp

Älgskavsgryta med svamp

Mustig älggryta som är lika god på älgskav (som här), grytbitar av älg eller älgfärs. Servera med kokt eller pressad potatis och rårörda lingon
delilicious.blogg.se
delilicious.blogg.se
Kryddig älggryta

Kryddig älggryta

Servera med råris och äppel- och lingonchutney. Red grytan med maizena så att den blir lite "simmig". I tidningen Lantliv (nr 12/2013) hittade vi ett recept på kryddig älggryta som vi provade - och serverade en äppelchutney medlingon till (se här)
Fröken Linda & Hennes Moster
Fröken Linda & Hennes Moster
Älggryta med kantareller

Älggryta med kantareller

Servera med kokt potatis eller potatispuré och rårörda lingon. Smaka av med salt och peppar. Servera grytan med nykokt potatis och rårörda lingon
Kockisen
Kockisen
Nordisk mat - Älggryta

Nordisk mat - Älggryta

Den nordiska maten får uppmärksamhet för dess hälsomässiga fördelar som kan liknas medmedelhavskost
Barns mat
Barns mat

Älggryta med lingon

Fräs ur panna med i vattnet o häll skyn över köttet. Rör sist i Creme Fraichen o lingonen. 1 dl lingon. Skär köttet i tärningar o bryn det i hälften av smöret
Matklubben.nu
Matklubben.nu

Älggryta med lingon

Lägg över i grytan och fräs ur pannan med vatten. Rör till sist i creme fraichen och lingonen. Smaka av med salt och peppar om så behövs
Matklubben.nu
Matklubben.nu