Njut av säsongsvaran och laga vår goda älggryta. Förbered som i vårt recept. DAGENS RECEPT14-11-26ÄLGGRYTAÄlgkött hör till höstens specialiteter och delikatesser
Receptet hittade jag i Elle mat & vin. Receptet kommer ursprungligen från tidningen Elle mat & vin nr 1 2013, men är här något ändrat för att passa oss bättre
När jag lagade den här grytan utgick jag från ett recept jag använt mig av förut. En god älggryta passar bra när det börjar bli kyligt på kvällarna igen
Då jag gör recept för olika uppdragsgivare använder jag vetemjöl. älggryta med guinessöl. Just nu håller jag på och tänker ut smarriga recept på grytor