Älgstek i gjutjärnsgryta recept

Älgstek i gjutjärnsgryta

Älgstek i gjutjärnsgryta

Bryn den runt om i smör igjutjärnsgrytan. Gnidin steken rikligt med salt och peppar. Grovhacka löken och låta fräsa en stund tillsammans med köttet
Guinness älggryta

Guinness älggryta

Egentligen gör jag bara glutenfri mat åt mig själv och sambon. Då jag gör recept för olikauppdragsgivare använder jag vetemjöl