älgstek innertemperatur recept

Två älgstekar, som tjälknöl eller vinkokt

vitlök, smör, vin, lagerblad, sylt

Spara
älgstek med ugnsbakade rotsaker och krämig champinjonsoppa

vitlök, potatis, morötter, champinjoner, fond

Spara
Rödvinsmarinerad älgstek

..när han får sätta tänderna i en sån här mör och saftig älgstek.Om jag kunde skulle jag sätta upp ett smakprov-kli..

Spara
Julmaten 2012

sås, granatäpple, vinbärsgelé, julskinka, svart vinbärsgelé

Spara
Recept: monicas marinerade tjälknöl

..cke och smak. Monicas marinerade tjälknöl 1 st fryst älgstek av tex. fransyska eller innanlår Färska grovhacka..

Spara
Nu är jag vuxen...

nötkött, kokt potatis, enbär, sås, morötter

Spara
Tjälaknul

vitlök, röd chili, socker, sås, älgstek

Spara
Tjälknöl på älg

nötkött, mejram, socker, rosmarin, stek

Spara
Ryskmarinerad älgstek

Älgstek (ytterlår), Matfett (smör), Salt & peppar, Morot, Rödlök

Spara
älgstek med vinbärssås

Älgstek, Salt & peppar, Portvin, Grädde (matlagnings-), Viltfond (konc)

Spara
älgstek med pepparrot- och persiljetäcke

Älgstek (mörad), Pepparrot, Bladpersilja, Olivolja, Salt

Spara
Kryddig älgstek med äppelkål och rotselleripuré

1 msk gula senapsfrön, 2 tsk svartpeppar, hel, 2 tsk salt, 15 kvistar timjan, färsk eller 1 tsk timjan, torkad, 2 vitlöksklyftor, halverade

Spara
älgstek med kantareller och jordärtskocka

1 1/2 kg älgstek, 1 st hel vitlök, salt och peppar, smör och olja till stekning, 1 msk enbär

Bli den första att
Spara det här receptet
Snabbt och enkelt
Spara
Bräserad älgstek med rostade rotfrukter

..åt steken bräsera (koka färdigt) under lock tills innertemperaturen i köttet är 75°. (Det tar ca 1 1/4-2 timmar, ..

Bli den första att
Spara det här receptet
Snabbt och enkelt
Spara
Kryddig älgstek med äppelkål och rotselleripuré

1 msk gula senapsfrön, 2 tsk svartpeppar, hel, 2 tsk salt, 15 kvistar timjan, färsk eller 1 tsk timjan, torkad, 2 vitlöksklyftor, halverade

Bli den första att
Spara det här receptet
Snabbt och enkelt
Spara
Chili- & vitlöksspäckad älgstek med honungsrostad sötpotatis, spenat och västerbottensost

800 g, 1 röd chili, i stavar, 5 vitlöksklyftor, i stavar, ¼ kruka färsk timjan, 1 tsk salt

Bli den första att
Spara det här receptet
Snabbt och enkelt
Spara
Viltstek med granatäpple

1 kg älgstek, 1 1⁄2 tsk salt, 2 krm svartpeppar, 1 msk Arla® Smör-&rapsolja, 2 1⁄2 dl Arla Köket® ekologisk matlagningsgrädde

Spara
älgpaté med svartvinbärssås

300 g älgfärs, 3 st Ägg, 300 g älgstek, 200 g kallrökt sidfläsk, 1.5 tsk timjan - torkad

Bli den första att
Spara det här receptet
Snabbt och enkelt
Spara
älgstek med kantarellsås

potatis, smör, fond, timjan, rotselleri

Spara
älgstek med gräddsås

1 kg älgstek, salt, peppar, 2 morötter, 2 gula lökar

Spara
älgstek

900 g älginnanlår, 20 g smör, Salt, Peppar, 4 morötter

Spara
Whiskymarinerad tjälknöl

700 g Rostbiff (fryst. Även älgstek går bra), Lag:, 8 dl Vatten, 2 dl Whiskey, 1 dl Salt

Spara

Sökförslag

Är du fortfarande hungrig?

Vårt mål är att du ska hitta goda och inspirerande recept. Om du fortfarande inte har hittat något, vänligen prova med knapparna nedan.

Nya recept Visa alla nya recept
Slumpmässigt recept Visa ett slumpmässigt recept
Mest sparade Visa de mest sparade recepten
Gilla oss på Facebook

Nyhetsbrev


Anmäl dig till nyhetsbrevet och få de populäraste recepten direkt till inkorgen varje vecka

Sökmotor för begagnat över 2 miljoner annonser!