Äppelchutney med aprikoser recept

Äppelchutney med mandel

Äppelchutney med mandel

Strimla de torkade aprikoserna. Lägg frukt och lök i en kastrull till sammans med. 1 dl torkade aprikoser
Äppelchutney med ingefära

Äppelchutney med ingefära

Finhacka aprikoserna. Låt chutneyn svalna och häll upp i en ren glasburk men ej med metallock. Torkade aprikoser 10 st
Indisk köttfärsgryta

Indisk köttfärsgryta

Servera med kokt ris, naanbröd, chutney, raita och salta cashewnötter (recept på bröd, äppelchutney och raita finns här på bloggen)
Äppelchutney

Äppelchutney

De tidiga sorterna av äpplena i trädgården har mognat och jag gjorde äppelchutney. Eller varför inte blanda med lite creme fraiche till en god grillsås
Dagens recept: Äppelchutney med citron

Dagens recept: Äppelchutney med citron

Låt aprikoserna koka med från början. ÄPPELCHUTNEYMED CITRON. En chutney tillagad på äpplen, lök och citroner med goda kryddor är fint att ha i förrådet

Äppelchutney

Hacka aprikoser och vitlöksklyftor fint. Börja med att blanda alla ingredienserna till lagen och koka, utan lock, i cirka 10 minuter. 6 st aprikoser