Skär rödlöken i grova klyftor och dela äpplena på mitten. Krossa vitlöksklyftorna och lägg tillsammans med rödlök och äpplen i botten av en ugnssäker form
Skala äpplena, kärna ur dem och skär dem i tunna klyftor. Hacka nötterna och strö dem över äpplena. Baka i ugnen tills äpplena är mjuka och har fått en fin färg
Den enklaste och godaste desserten nu på hösten är helt klart ugnsbakadeäpplen. Med kanel, socker, smör och sirap balanseras äpplenas syrlighet perfekt och de får en härlig kolakaraktär
