Ös på med kanel, hackade hasselnötter och pärlsocker. Servera med vaniljkräm. Pärlsocker. Pärlsocker. Smält 150 gr smör i kastrull,blanda med 1 1/2 dl socker, låt svalna
Det bästa med kakan är att den räcker till många och att den innehåller så lite socker. pärlsocker. Blanda smör och socker och vispa med en elvisp till en pösig smet
Knyt åt och skaka om så att alla bitar blir täckta med kanel och socker. Strö över pärlsocker och ev. Klä en långpanna med bakplåtspapper, alterntivt smöra och bröa i stället, häll ner smeten
Tryck i skalade, skurna äppelskivor och ha på kanel och pärlsocker efter behag. Pärlsocker. Blanda vetemjöl, bakpulver, socker och ägg och tillsätt sedan det smälta smöret