Bacon och ärtor är pålitliga smakkompisar. Men de skäms inte för sig i den här tappningen heller, även om sällskapet är pasta och en pesto gjord på ärtor
Sältan från fläsket (eller bacon om ni hellre vill ha det) gör sej så himla bra till sötman från ärtorna - eller ska vi kanske säga att dom balanserar varandra väl och skapar en fin harmoni på tallriken
Koka de djupfrysta ärtorna i en minut. Tillsätt bacon och stek i någon minut tillsammans med löken. 200 g färska gröna ärtor. 140 g bacon. Lägg i ärtor, salta och stek på låg värme tills ärtorna är mjuka, ca 10 minuter. m vår 5 åring som inte gillar ärtor vräker i sig detta. 200 g färska gröna ärtor. 140 g bacon