Lägg solrosfrön, ärtor, citronsaft och vitlöksklyfta i en matberedare. 2 dl frysta ärtor. I morse var jag på nyhetsmorgon och inspirerade med grillsåser och goda GI sallader till sommarens alla grillpartyn – hoppas att ni kikade
Koka ärtorna lätt. Ett nyttigt bröd att servera på julbordet, med god smak av russin och valnötter. Servera sedan schnitzeln med klyftpotatisen, ärtorna samt kapris och citronklyftor
Tillsätt basilika och ärtor, krydda med Sambal Oelek, salt och peppar. Jag serverade med pasta gjord på kikärtor (glutenfritt), parmesanost och sallad på babyspenat och majs
I den här goda soppgrytan samsas sparrisen med potatis, ärtor och fisk, både lax och torskrygg, och den avnjöts till lunch en av de allra första riktiga sommardagarna i slutet av förra veckan, när vi kunde sitta ute i trädgården och äta till ackompanjemang av blomdoft och fågelsång
En påse ärtor är alltid bra att ha i frysen och den laktosfria grädden har förutom sin goda smak och mildhet mot magen den fördelen att den håller länge
