gröna ärtor. Skira smöret tills det slutar bubbla och har en ljus brun färg. Testa om fisken är klar genom att skära i den, den ska vara vit och fast i köttet och det ska liksom flaga sig i bitar
Servera med kokt potatis och gröna ärtor. Aldrig är uttrycket ”det enklaste är det godaste” så sant som när det handlar om torsk med pepparrot och brynt smör
Heta upp lite smör i en stekpanna och bryn fläskytterfilén tills den får färg. Helstekt marinerad fläskytterfilé i ugn tillsammans kokta potatisar, morötter, ärtoroch Karl-Johan svampsås från Blåband
Börja med att hacka den gula löken och fräs den mjuk med lite smör. Nu ska ni få recept på något gott, om ni gillar pasta, kassler, timjan och gröna ärtor
Stek dem i en panna med lite olja ochsmör så att de får en fin stekyta. Koka ris enligt anvisning på paketet och koka ärtorna i lättsaltat vatten i någon minut
Tillsätt det tärnade smöretoch krama samman, knäck i ägget och blanda samman till en smidig deg. Dela laxen i mindre bitar och lägg den, ärtoroch spenat i pajskalet