Ärtsoppa kall recept

Skånsk/Småländsk ärtsoppa.

Skånsk/Småländsk ärtsoppa.

Lägg på locket på grytan och ställ in i kall ugn. Ankis far lärde oss skillnaden mellan skånsk och småländsk ärtsoppa igår när vi pratade med honom om att vi hade lagat till den skånska varianten
Ärtsoppa med varm punch

Ärtsoppa med varm punch

Dags för den klassiska rätten ärtsoppa. Här äter vi den dock oftast på torsdagar och är man ledig serveras den med varm punch samt en svinkall lager
Vegetarisk ärtsoppa

Vegetarisk ärtsoppa

Lägg ärterna i blöt minst 12 timmar i kallt vatten. gula ärter, torkade. 1vatten. 1gula lökar. 1morötter. 1rotselleri, skalad
Ärtsoppa med fläsklägg

Ärtsoppa med fläsklägg

Första gången jag kokat ärtsoppa. Skölj ärterna i durkslag och blötlägg dem i kallt vatten i en stor bunke
Ärtsoppa med fläsklägg

Ärtsoppa med fläsklägg

Detta om du vill koka ärtsoppan direkt. Ta upp köttet och låt kallna. Tärna den andra hälften av fläsklägget och tillsätt till ärtsoppan
Ärtsoppa med svenska ärtor

Ärtsoppa med svenska ärtor

Blöttlägg i kallt vatten, ca 12 timmar, häll av vattnet. 1. Skölj ärterna. 2. Koka upp ärterna i nytt vatten med salt
Ärtsoppa extra allt

Ärtsoppa extra allt

Ställ svalt eller kallt över natten. 1 kg torkade gula ärter. 1blötläggningsvatten. 1vatten för koket. 11 tsk salt
Ärtsoppa med rimmat fläsk

Ärtsoppa med rimmat fläsk

Häll upp ärterna i ett durkslag och skölj dem i kallt vatten. Skölj ärterna och lägg dem i en bunke. Häll på så mycket vatten att det täcker
Ärtsoppa med räkor och pepparrot

Ärtsoppa med räkor och pepparrot

Klassisk ärtsoppa kräver noggranna förberedelser och mycket arbete med ärter som ska rensas och blötläggas och skummas i kokande blötläggningsvatten
Ärtsoppa

Ärtsoppa

Den sista veckan har varit väldigt kall och vad är då inte bättre att värma sig med än ärtsoppa. Att ärtsoppan har blivit typisk torsdagsmat i Sverige beror på att fredagen under katolsk medeltid var fastedag och att en sådan dag föregicks av en rejäl festmåltid
Ärtsoppa – recept på klassisk soppa

Ärtsoppa – recept på klassisk soppa

Skölj ärterna i durkslag och blötlägg dem i kallt vatten i en stor bunke. Häll i ärterna och fyll på med kallt vatten så att de och läggen täcks
Vegetarisk ärtsoppa

Vegetarisk ärtsoppa

Lägg ärtorna i ett durkslag och skölj dem under rinnande kallt vatten. Jag och maken har alltid gillat ärtsoppa medan våra barn inte riktigt har varit lika förtjusta
Ärtsoppa

Ärtsoppa

Lägg i en skål och täck med kallt vatten. Skölj av ärterna i kallt vatten i durkslag. Dag 1. Skölj ärterna i ett durkslag
Ärtsoppa

Ärtsoppa

Den stora fördelen med ärtsoppa, förutom att den är mättande god, är att det är riktigt billig mat. Blötlägg ärtorna i kallt vatten 24 timmar, hall av vattnet och skölj av ärtorna
Grön ärtsoppa

Grön ärtsoppa

4 dl kallt vatten. Koka upp vatten och smula i buljongtärningen. Lägg i de frysta gröna ärtorna och låt dem koka ett par minuter