Ättika fisk recept

Stekt fisk med rödbetor, kapris och skirat smör

Stek eller grilla fisken några minuter i en grillpanna (utan fett) tills fiskköttet blivit precis fast in till mitten

receptfavoriter.se

En ful fisk till middag - inkokt stenbit

I går förenade jag nytta med nöje och tog en långpromenad till Limhamns Fiskrökeri. Det Â var ju tisdag och många fiskdiskar var fyllda med nyfångad fisk

Pernilla Elmquist – Mitt nordiska kök

7 sorters fisk till julbordet

I våra östliga grannländer används inte alls socker i sån mängd som i våra svenska inläggningar, saltet och ättikan konserverar ännu bättre vilket gör att hållbarheten blir längre

Birgitta Höglund´s Mat

Kokt torskrygg med äggsås

Kokvattnet till fisken består av en del socker, en del salt och en del ättika. Koka upp vatten, socker, salt och ättika i en gryta

Kryddburken.se

Ugnsbakad lax med sandefjordsås och picklad fänkål

vatten, ättika, salt och socker. Då fanns det mycket fisk i våra sjöar. Idag är det mest odlad fisk vi äter och mest äter vi nog lax

Monikas Matbod

Ugnsbakad torskrygg med varm sallad på gurka, ärter, mynta och ingefära

Tina fisken och torka av med papper, lägg torskryggen i en ugnsform och pensla med lite olivolja, smaksätt med havssalt

MatHem

Stekt inlagd strömming

Blanda vatten, ättika, socker och kryddor. Fortsätt med nästa lager fisk och så vidare. 2-2½ dl ättika. Tina strömmingen i kylskåpet under natten

Matklubben.nu

Förrätt och varmrätt från havet

Naturligtvis passar den finfint att njuta av även om man inte har semester, dock bör man gilla är skaldjur och fisk annars kan det bli lite problem

Mårtenssons kök

Inlagd gurka

Blanda ättika, socker, vatten, vitpeppar och salt till en lag och häll över gurkskivorna. Servera till kött eller fisk

receptcentralen.se

Inlagd gurka

Helst ej rostfritt då det reagerar med syran i ättikan om du förvarar gurkan lång tid. Eller hackad dill om den är till fisk

receptfavoriter.se

Detox-dax

Undvik margarin, soja, dressing, ketchup, saltgurka, vinäger, ättika. Vitt kött såsom fågel och vildfångad fisk

morotsliv

Stekt inlagd strömming

Sedan är det dags att steka fisken. När både fisken och lagen har svalnat lägger du dem tillsammans i en burk, varvar med fint skivad rödlök och sluter burken med ett lock

Cirkusvillan

Dagens recepttips - Inkokt lax

Gillar man fisk, och då lax i synnerhet, så borde man älska det här. remouladsås, romsås eller någon annan god fisksås

Cherlindrea

Jag tycker att Äppelcidervinägern ger rödlöken en djupare och rundare smak och samtidigt kan jag även använda mindre socker, då äppelcidervinäger är naturligt mildare och sötare i smaken än vanlig ättika