Ättika slanggurka recept

Inlagda slanggurkor

Inlagda slanggurkor

Rör ihop socker, ättika och salt. 1,75 dl ättika 24%. 1,75 dl ättika 24%. Inlagda gurkor är så gott och här kommer receptet på inlagda slanggurkor
Slanggurka med lök

Slanggurka med lök

1 dl ättika 24%. Dela gurkorna i fyra delar på längden. Skiva ner dom i en matberedare. Skala löken och dela i 4 delar skiva ner dom i matberedaren
Ugngrillad fläskkarré med apelsin- och balsamicosås serverad med hasselbackspotatis och inlagd grön slanggurka

Ugngrillad fläskkarré med apelsin- och balsamicosås serverad med hasselbackspotatis och inlagd grön slanggurka

Blanda socker, ättika, vatten och persilja i en bunke, rör med en visp tills sockret löser sig. 6-8st Potatisar3msk Rapsolja1msk Timjan1msk VitlökspulverSalt och peppar från kvarn1/2dl StröbrödInlagd grön slanggurka. 1/2st Grön slanggurka1st Röd lök, mindre storlek1/2dl Strösocker1/2dl Ättika, 12%1/2dl Vatten1msk Persilja, hackadSåhär kan man göra, tillagningstid ca 1,5h, varav ca 25min arbetstid
Inlagd sommargurka

Inlagd sommargurka

Skölj och skiva slanggurkan. 4 msk ättika 24%. 1 slanggurka. Lag. Slå upp alla ingredienser i en kastrull. Koka upp allt detta tills sockret har löst sig
Pressgurka

Pressgurka

0,5 slanggurka. 2-3 msk ättika, 24%. Tillsätt socker, finhackad persilja, vatten och ättika och låt det stå i kyl minst 1 timme. 1 0,5 slanggurka. 2-3 msk ättika, 24%
Pressgurka

Pressgurka

Ös på ättikan, sockret och persiljan. Skiva slanggurkan i mycket tunna skivor, gärna i en matberedare. 1 stor slanggurka
Inlagd gurka

Inlagd gurka

Helst ej rostfritt då det reagerar med syran i ättikan om du förvarar gurkan lång tid. 1 vanlig gurka - slanggurka, 350-400 gram
Färsk inlagd gurka

Färsk inlagd gurka

1/2 slanggurka. 1 msk ättika. 1/2 slanggurka. 1 msk ättika. Färsk inlagd gurka. 1-2 västeråsgurkor eller. Lag. 5 msk vatten
Pannbiff med inlagd gurka

Pannbiff med inlagd gurka

11 slanggurka, cirka 200 g. 11 dl matättika 3 % =(1 msk 24 % Perstorps ättika + 1 dl vatten). 1Blanda ättika, vatten och socker
Färgglad slanggurke-boston

Färgglad slanggurke-boston

2 dl ättika. Ansa och skölj grönsakerna och frukterna väl, skär allt i små fina tärningar. Blanda lagen och koka upp
Syltgurka

Syltgurka

Koka en lag av ättika, vatten och socker. 7 1/2 dl ättika. Skala gurkorna, klyv på längen och dela mitt itu
Slottsstek

Slottsstek

Tillsätt kryddpepparkorn, lagerblad, ansjovisfiléer, ättika, tomatpuré och vatten tills det täcker. 1 slanggurka. 1 msk ättika. Pressgurka 1 slanggurka 4 msk strösocker 5 msk ättikssprit (12 %) 2 krm vitpeppar 1 krm salt 1 kruka kruspersilja. Slottsstek 1,5 kg nötstek, ca (fransyska) salt och peppar 3 rödlökar, i bitar 3 små morötter, i bitar 6 kryddpepparkorn 1 lagerblad 6 ansjovisfiléer 3 msk tomatpuré 1 msk ättika 3-4 dl vatten
Pressgurka kan man ha till allt!!!

Pressgurka kan man ha till allt!!!

Blanda vatten, socker och ättika och rör tills sockret löst sig. Så när jag köpt det och började leta recept visade det sig att alla recept var med vanlig slanggurka
Gurkmix

Gurkmix

75 dl ren ättika 24%. Skala löken. Skölj övriga grönsaker samt äpplet. Kärna ur äpplet och paprikan. Skär allt i små tärningar
Gurkan smakar bäst när du lagt in den själv

Gurkan smakar bäst när du lagt in den själv

Det var lite pyssel innan jag kunde skruva på locken på gurkburkarna, men slutresultatet blev krispiga, jättegoda gurkor, med lagom smak av ättika, salt och socker