Ättiksgurka västeråsgurka recept

Skånsk ättiksgurka

Skånsk ättiksgurka

Mina recept har inte gått in på Hitta recept under 2013. De utreder. Sök MatSkap på blev några dagars utflykt till grannlandet med mycket dimma
Ättiksgurka

Ättiksgurka

1 1/2 kg frilandsgurka (kallas även druvgurka, inläggningsgurka eller Västeråsgurka). Tvätta och skär gurkorna i 3-4 mm tjocka skivor
Ättiksgurka

Ättiksgurka

2 kg västeråsgurka. 2 kg västeråsgurka. Idag har jag varit på torget och köpt gurkor och lagt in inför höst och vinter
Skivad ättiksgurka

Skivad ättiksgurka

Ättiksinlagd västeråsgurka är ytterligare en klassiker som minsann inte går av för hackor. 2 kg västeråsgurka / 2-3 msk gula senapskorn / 2 lagerblad / 5 dillkronor. 2 kg västeråsgurka
Ättiksgurka

Ättiksgurka

4 kg västeråsgurka. Rör 2 l vatten med en tekopp salt tills saltet smält. Häll detta över de skivade gurkorna
Ättiksgurka

Ättiksgurka

5 kilon Västeråsgurka. Borsta och skölj gurkorna rena. Picka skalet med en gaffel och lägg dem i en stor bunke
Ättiksgurka

Ättiksgurka

5 kg Västeråsgurka. Borsta och skölj gurkorna rena. Picka skalet med en gaffel och lägg dem i en stor bunke
Birgittas ättiksgurka.

Birgittas ättiksgurka.

Samtidigt som jag fick en massa äpplen så fick jag även 1 kg Västeråsgurka av min arbetskamrat. 1 kg Västeråsgurka. 1 kg Västeråsgurka
Ättiksgurka

Ättiksgurka

4 kg västeråsgurka. koka upp 2 l vatten med en tekopp salt. häll detta över de skivade gurkorna. låt stå. Häll av saltvattnet
Stinggurra

Stinggurra

För visst måste det bli gott om den vanliga ättiksgurkan får ett stinga av chili. Smörgåsgurka med sting (min glasburk rymmer 3/4 L)500 g västeråsgurka, skivad300 g vatten50 g salt100 g vatten100 g ättikssprit170 g socker1 tsk senapsfrön1 chili1 feferoniHäll vatten och salt i en bunke. 500 g västeråsgurka
Gurkburk & Gröna grannar

Gurkburk & Gröna grannar

ättiksgurka. västeråsgurka,. ättiksgurka. I dessa tider svämmar växthuset över utav vindruvor, tomater, slanggurkor och sin sticksiga kompis västeråsgurkan
Ättiksgurkor

Ättiksgurkor

Det känns lite lyxigt att få ställa fram en burk hemmagjord inlagd gurka till maten. I receptet har jag inte skrivit någon mängd senapsfrö, utan det är lite efter tycke och smak hur stark gurka man tycker om
Ättiksgurkan i generna

Ättiksgurkan i generna

I år provade jag för första gången att odla egen västeråsgurka, för att göra min första inlagda ättiksgurka
Ättiksgurka

Ättiksgurka

Jag odlar mina västeråsgurkor i en drivbänk varje år. Bäst tycker jag är att förodla dom i växthus (eller inomhus) och sedan plantera ut dom när dom är några dm stora
Ättiksgurka

Ättiksgurka

2 kg västeråsgurka 9 dl 12% ättikssprit 1 kg strösocker ½ dl salt 2 msk gula senapsfrön 2 lagerblad 5-10 dillkronor ca 8 cm lång pepparrotsbit. 2 kg västeråsgurka 9 dl 12% ättikssprit 1 kg strösocker ½ dl salt 2 msk gula senapsfrön 2 lagerblad 5-10 dillkronor ca 8 cm lång pepparrotsbit
Skördetider och inlagd ättiksgurka

Skördetider och inlagd ättiksgurka

Jag passade också på att lägga in Västeråsgurka i ättika och socker. Mormors ättiksgurka. I helgen skördade vi såväl en handfull tomater från växthuset samt årets första kantareller
Gammelmormors godaste ättiksgurkor

Gammelmormors godaste ättiksgurkor

Här kommer ett recept på världens godaste ättiksgurkor. Receptet är från min gammelmormor och det recept som gör gurkorna allra godast