Stekt inlagd ättiksströmming - Stefano Catenaccis recept Rensa och skölj strömmingen. Blanda rågmjöl eller ströbröd med salt och vänd strömmingarna i blandningen www.koket.se
Ättiksströmming koka upp ättika, socker, vatten, peppar, lagerblad och kryddnejlika i en kastrull. Häll över den varma lagen och låt stå i kylen över natten Recept.se
Godaste ättiksströmmingen Lägg strömmingen med skinnsidan nedåt. Salta o peppra. Strö hackad persilja på varje file´ och vik ihop. (på "bredden") Matklubben.nu