Lindainfiskenifolie. Lägg paketen på grillen eller en bädd av glöd. Rensa fisken, salta o peppra. Fyll fisken med gul skivad lök, dill och stavar av smör
Lägg ut en portionsbitöring med skinsidan ner, krydda med havssalt & citronpeppar. Men med en bitfolie, en gaslåga och en grill kommer man väldigt långt