iran recept

Persisk Sallad shirazi

Persisk Sallad shirazi

Blandaallagrönsakerienskål. Rörsammancitronsaftsamtolivolja. Blandadetmedgrönsakernaochströövermynta, saltochpeppar
Fransk Nougat?!

Fransk Nougat?!

JagkommerfrånIranochdärharmanintesammafika-kultursomiSverige. IIranätervimycketnötter, nötterochpetitchouxer (receptdetfårjagpubliceravidettannattillfälle) ochätervivitnougatmedpistagenötter, ellerGAZsomvisjälvakallardet
Persisk aubergineröra

Persisk aubergineröra

KashkärenslagsavrunnenyoghurtsomdeanvändersigaviIransomsmakarrättmycketochsaltigt. Eftersomjagärettstortfanavauberginefölljagpladaskfördennarättsomheterkashkbademjanpersiska
Taftoon- Persiskt tunnbröd

Taftoon- Persiskt tunnbröd

Ettgott, mjuktochluftigtbrödsomärenfavoritiIranochäveniAfghanistan. Taftoon (nanetaftoon) ärettpersiskttunnbrödsomtillagasistekpannan
Arabisk afton

Arabisk afton

EnnäraväntillmigärfrånIranochhansmammaharvaritsnällnogattdelamedsigavsinapersiskarecept
Tulumba

Tulumba

DetfinnsävenenliknandedessertiIranochMellanöstern. TulumbaärenfavoritdessertiblaBalkan, TurkietochGrekland
Sekanjabin- Persisk drink

Sekanjabin- Persisk drink

SharbetsekanjabinärenpersiskdrycksomgärnaserverassomsvalkandedryckiIran. Friskochsyrligdrinkmedsmakavmyntaochgurka
Mshabak- Friterade kringlor

Mshabak- Friterade kringlor

DenärenfavoritiblahelaMellanöstern, Indien, IranochTurkiet. Mshabakärenefterrättsomgörsiolikadelaravvärlden
Shirazi sallad- Persisk sallad

Shirazi sallad- Persisk sallad

SalladenhetershirazireceptetursprungligenkommerfrånstadenShirazisödraIran. Friskochsyrligpersisktomat- ochgurksalladmedsmakavmynta