Tillmiddagidagfickvi köttfärsspett med en couscoussallad och kall yoghurtkräm. Den här veckans recept kommer från “Bamses Barnkasse” (från CityGross) som jag har fått prova genom
Medan du steker biffarna så kan du förbereda couscousen. Couscous med grönsaker. Till och med min man som var liteskeptisk tyckte att det var jättegott
Lägg icouscousen och blanda runt med grönsakerna. Förbered COUSCOUSSALLAD. Förbered först tillbehör. couscous med paprika och zucchini med laxen samt salsan med tomat och avokado
Servera med couscous, turkisk yoghurt och finhackadbladpersilja. Här kommer ytterligare en maträtt från Linas matkasse (som vi kanske borde döpa om till något annat då vi använde oss av nötfärs istället, eftersom jag inte klarar av lammkött