Gjorde en aioli till vår grillade middag idag (som var sojabitar på spett för mig och en köttbit till Peter, och sötpotatis bakad i folie på grillen till oss båda)
Serverade med en solgul aioli, mycket citron och ett gott bröd därtill. Men med lite flexibilitet så blev det underbart saftiga och heta tigerräkor med vitlök och chili
Här är ett bra recept på chiliaioli, eller aioli med smak av vitlök och chili. Aiolin är vansinnigt god till hamburgare eller till att doppa nyfriterade pommes frites i
Legg på ertepuré, aioli, bakt chili og kapers med stilk. Bakt chili. 1 bret rød chiliLeggchiliene i en kjele sett på lokk og sett kjelen på medium varme. La chiliene bake i ca 15 minutter
Chiliaioli. Dela chilin på längden, ta bort kärnorna och finhacka fruktköttet. Låt oljan stå framme så att den är rumstempererad när du ska laga aiolin
Smaksätt med något mer om du vill, tex hackad persilja, någon annan färsk ört eller chili. Gör egen aioli, snabbt och enkelt med stavmixer eller elvisp
När vinet kokat in häller jag på vatten, lite schalottenlök och hackad chili. Skaldjurssoppa med torsk blåmusslor och aioli är en matig och klar soppa som till största delen består av buljong eller fonder ifrån diverse nedkok av skaldjur
Servera genast med förslagsvis aioli och ett schysst bröd till. Jalapeño fritada, jalapeño poppers eller bara friterad grön chili är en enkel snabb och billig tapasrätt