Alaska recept

Alaska pollock i kryddstark sås

Alaska pollock i kryddstark sås

Hemma fanns det ryggfilébitar av Alaska pollock, som behöver varieras, 1 gul paprika, en bit grön paprika, några frysta bönor för färgens skull  och lite röd chili för smakens skull.  ALASKA POLLOCK I KRYDDSTARK SÅS  4 bitar ryggfilé av Alaska pollock eller annan vit fisk1 msk smör, 1 msk olja 2 dl vatten 1 paprika, gul, röd, grön efter tillgång10-20 brytbönor eller andra bönor1-2 cm röd chili eller lite chilipepparsalt, svartpeppar1-2 tsk maizena potatis efter matlustenblomkål, lika mycket som potatis räknat i volym eller mindre
Marinerad alaska pollock

Marinerad alaska pollock

Sök MatSkap på   MARINERAD VITFISKEtt nytt försök med alaska pollock för att se om man kan påverka konsistensen slog väl ut
Baked alaska med yuzu och hallon

Baked alaska med yuzu och hallon

Yuzuglass3 ägg 6 äggulor 7 dl florsocker 4 tsk vaniljsocker 9 dl vispgrädde 120 ml yuzujuice 1 yuzufrukt 1 limefrukt 1 mandarin
Baked Alaska

Baked Alaska

För en evighet sen frågade en annan vän mig om inte jag skulle testa göra baked alaska (aka glace au four) någon gång och har hela tiden haft det i bakhuvudet
Baked Alaska med hallon och passionsfrukt

Baked Alaska med hallon och passionsfrukt

en baked Alaska (eller Glace au Four) med havreflarn som botten och garnityr, hemmagjord vaniljglass och passionsfrukt med ett täcke av italiensk maräng och hela rasket serverades med hallonsås och färska hallon och passionsfrukt

Hilmas Alaska

En av de allra finaste dagarna både när det gäller väder och sällskap var när Sophie, Regina och jag for till Alaska på Norra Långön
Baked Alaska

Baked Alaska

Jag njuter utav ledigheten och bockar av lite saker på to do listan innan det är dags för rutiner igen
Ananas "baked Alaska"

Ananas "baked Alaska"

Ingredienser Portioner. 4 2 ananaser 2 msk smör 1/2 dl mörk rom 1/2 l vaniljglass 1 dl rostad riven kokos 1 krm flingsalt Italiensk maräng 3 dl strösocker 1 dl vatten 4 små äggvitor Lägg till i inköpslistan Kupongen är laddad Valfri krydda på små glas 10 % rabatt Santa Maria 3-80 g Mer info Ladda kupong Kupongen är laddad Smör 5

Kanada / Alaska resan

I somras reste vi ju till både Kanada och Alaska. Efter de åkte vi vidare till min tremänning som bor i Alaska

Hell Bunny, Alaska unicorn cupcake

Alaska unicorn cupake. Jo en Alaska unicorn cupcake klänning och i min storlek. alaska unicorn cupcake,. Hell Bunny, Alaska unicorn cupcake
Enkel paprika/chili-fisk i ugn

Enkel paprika/chili-fisk i ugn

400 g vit fisk (alaska pollock. Lägg det tinade fiskblocket i en liten ugnsform. Lägg grönsakerna bredvid