På inköpslistan för landet står nu alltsåmixer och mixerstav. I fredags blev det grillspett. Men även den är en relik från ett kök varifrån den har förpassats för länge sedan
Förbered redan någon dag innan eller gör iordning och frys in långt i förväg, så har du ett bekymmer mindre när det är dags för allt annat du skall fixa med (om du nu tänker servera dessa på ett buffébord eller liknande)
Receptet kommer från tidningenAllt om mat. Trä upp marshmallows på var sittspett. Har i helgen testat på att göra lite annorlunda lördagsgodisistället för det vanliga som barnen får, nämligen chokladdoppade marshmallows
Ta bort huvudet och allt skal utom sistabiten av stjärten på räkorna. Lägg räkspettenimarinaden. Det är ett av de godaste vitaviner jag har druckit och det säger jag inte för att jag är med och tävlar för samtligamiddagsgäster blev lika kära ivinet
Cypernveckan iAyia Napa har vi fyllt med alltmöjligt förutom att pressa på stranden och bada. Allteftersom maten var klar kom än den ena, än den andra av personalen och öste upp – på papperet
Lägg upp allt på ett fat, ringla över olivoljan och pressad citron. Trä laxbitarna på dubbla grillpinnar [alltså två grillpinnar genom varje bit lax] eller använd grillpinnar av tjock modell
Släkt och vänner är engagerade och husfar själv har förberett så mycket med domkrafter, franskskruvar, släggor, spett och stockar innan muskelkraften anländer på lördagsmorgonen
Glöm allt vad kallskuret heter som brukar finnas på exotiska plankor som man kan beställa färdiga. Kycklingspetten är färdiggrilladekycklinginnerfiléer med barbecuesmak från Guldfågeln som jag trätt på spett
Svårt att välja ett, men en grej som passar till nästan allt är grillade tomater. Jag lovade ju att sammanställa alla tips på grilltillbehörni kom med för en tid sen och oj så många bra, enkla och framförallt GODA tips
