Där fick jag lära mig att det är amerikansk brisket som gäller. Köttet skars sedan upp i skivor och jag monterade dessa på hamburgerbröd med bbqsås, picklad rödlök och ärtskott
Rökig BBQsås. Fantastiska burgarreceptEnkel, men kanske världens bästa burgareBullet ExplosionHappy BBQ Pit Crews Brisket PastramiPulled Beef injicerad med pilsnersmörSenapsrubbad Sliced PorkMore is MoreFlank med Jägersmör
Jag var med på en BBQ tävling och fick uppleva riktig AmerikanskBBQ. Den riktiga BBQ flugan bet sig fast i mig när jag hälsade på en kompis som bodde i USA