– Amerikanskhamburgerdressing. Här kommer dagens lunchtips. Det var ett par dagar sedan jag slängde upp ett och jag tänkte att det passar bra med Quornburgarna som är supergoda och snabba att tillaga
Kollar man ingredientslistan för en klassisk amerikanskhamburgerdressing hittar man bland annat. Då jag tog en tripp till favoritstället Stora saluhallen idag för att inhandla det som skall grillas imorgon fick jag inspiration till vad jag skulle tillaga till lunchen idag, burgare
Dressingen var inte lika söt som andra vanliga hamburgerdressingar, men fortfarande väldigt god. köttfärsen var lite för kompakt (smaksak, jag föredrar lite lösare köttpuckar), brödet var ganska frasigt – lite mjukare skulle varit trevligt, comtéosten – jag är ledsen men en amerikansk smältost vinner i 9 fall av 10 enligt mig
