Kassler, ris ochananas är en perfekt kombination tycker jag, och rör vi ihop allt i en gratäng med en touch av curry blir det en riktigt god glutenfri vardagsmiddag, smaklig måltid
Lägg kassler skivorna i en ugnsform och stick ned ananasskivor mellan kasslerskivorna. För imorgon ska vi har jullunch på jobbet och då brukar jag ta med godis
Jag åt den kall i salladen, men jag tror nog att den blir jättegod stekt också eller till exempel gratinerad med tomat ochananas så det ska jag nog prova nästa gång
Krydda med lite grillkrydda ochcurry. Curry. Lägg därefter på kasslerskivornaoch sen ananasskivorna. Koka riset enl anvisningar,skiva kasslernoch bryn dom lite lätt i stekpannan
Skiva kasslern, grönsakerna, ananasenoch jordnötterna och lägg i en ugnssäker form. Vispa ihop grädde, créme fraiche, chilisås ochcurry för att sedan hällas överst i formen