När jag var liten var min mammas ananaspaj en av mina favoritdesserter. Jag brukade stå bredvid när hon och gjorde den och sno åt mig nypor av den söta pajdegen
Denna ananaspaj är som en dröm, hur god som helst om man gillar ananas förstås. 1 medelstor burk krossad ananas, utan socker. 1 medelstor burk krossad ananas, utan socker
Hacka samma smör, mjöl, socker och äggula till en smulig massa. I fredags snörde jag lyckligtvis ihop en glutenfri och mjölkfri ananaspaj som blev riktigt god