Häll såsen över kycklingen och ställ in i ugnen i ca 20-30 minuter eller tills den känns klar. Sätt ugnen på 225 grader och bryn filéerna så de får fin färg och lägg över i en form
Ställ åt sidan så länge medan du gör såsen. Kyckling i röd curry, kokos och lime. Vi älskar det thailändska köket i vår familj och denna rätt är helt klart favoriten
Vill ni pröva en pulled pork med annorlunda smak och hetta tycker jag ni ska titta in hos Anders på. Till älgen serverades en riktigt mumsig gratäng med potatis och jordärtskockor och även en god sås
Just gjort varsin frappé åt jag och Anders till lördagsgott. Chokladsås eller kolasås på tub. Ringla såsen i glaset och häll sedan kaffedrinken i glaset
Receptet på marinad och glaze har vi hittat i kokboken "Vildsvinsrecept, med smak av det vilda" av Anders Tegner, såsen är ett eget hopkok som visade sej passa väldigt bra till de vilda revbenen
Dotter Josefin och blivande mågen Anders var hemma för att bröllopsplanera, och det blev den här laxen till lunch/middag med grönska, fågelkvitter och myggsurr som ackompanjemang
