Anka i ugn temperatur recept

Helstekt anka

Gör såsen under tiden som ankan står iugnen. Lägg ankani lagen i en tajt bunke och ställ i kylen i ett dygn

Touchoftaste

2

320

Helstekt anka

Sås Gör såsen under tiden som ankan står iugnen. Lägg ankani lagen i en tajt bunke och ställ i kylen i ett dygn

Touchoftaste

0

20

Fikonsås till anka.

Bryn i smör på båda sidori ett stekjärn och lägg sedan över köttet i en ugnsfast form. Denna gången simmadeankani en fikonsås, efter ett recept märkt med GOTT från gröna skattkistan

Mårtenssons kök

0

140

Chilistekt ankbröst med ljummen sallad & kanelskyFör ett saftigt kött krävs en bra stektermometer. Ankbrösten steks till 66° och får vila ca 10 min – temperaturen går då upp till ca 70°.

Anka. Torka av ankbrösten och snittaskinnet och fettet under i ett rutmönster. Gnidin brösten med salt och kryddor

alltommat.se

0

30

Julgodis del 3 - Bounty

Ta fram till Kalle anka på julafton. I helgen har det bakats julgodisi ett hejdundrans tempo. Vi gjorde bland annat blåbärstryfflar, julkonfekt, polkabräck och chokladkola med polkagris

En kaka i ugnen

0

450

Vegansk julmat – 30 recept för ett komplett växtbaserat julbord tillsammans med Anamma!

Ärligt talat, kan ni föreställa er en jul utan julklappar, julgran, Kalle Anka eller Karl Bertil Jonssons jul

Jävligt gott

1

330

Kalkon – enkelt, saftigt och bombsäkert recept

Har du hittatanka. Medan ugnenblir varm. Ta fram ugnsfast form med lock. Hur gick det till. Kläm ihop kalkonen och vänd den med bröstet ned, i den ugnsfasta formen

Absolutman

0

160

Ankbröst med potatiskaka, apelsinglace och smörstekt grönkål

Hacka grönkålen och hetta upp smör i samma stekpanna som ankan stektes i. Anka. Lägg över dem i en ugnssäker form och häll över fettet från stekpannan

MatHem

0

110

Stekt ankbröst med pumpapuré, apelsinsås och sotad savojkål

Vi gör detta nu, då ankans fett smälter vid en låg temperaturvilket gör detta steg enklare att genomföra när ankan är kall

www.koket.se

1

100

Ankbröst med oliver i sherrysås

Jag har inte lagat så mycket anka men det här blev väldigt gott. anka, sherry, spansk . Det viktiga med anbröst är att få rätt temperatur

Coppa rules

0

80

Kycklinggratäng med smak av Ajvar!

Just nu sitter M&M med farfar och tittar på Kalle Anka, Farfar konstaterade att det var samma Kalle Anka som han såg på när han var liten fast på bio

UnderbaraHem

0

70

Rillette - på fläskkött

Ett smörgåspålägg som är som en slags trådig paté och som här av fläskkött, men även av anka, gås och fiskfinns

Sandbergs receptblogg

1

65

Lite vilt på juldagen

Servera ankan med ugnsgrönsakerna, sallad och en stor klick rosépepparsmör. För er som intevill äta ännu mer skinkaidag, eller bara fantisera om annan mat, kommer här ett recept med anka

www.ekofilosophie.com

0

60

Vitlöks- och chilimarinerade jätteräkor med hemlagade franskisar och aioli

Kolla specielltinfrysdiskarna – jätteräkor, anka, färdiga vårrullar m. Det är lite mera jobb än att bara lägga in frysta iugnen, men väl värt besväret

Johannas Mat

0

50

Ankbröst med potatis- och fetaquesadilla

Anka är väldigt gott. Tranchera ankan. Lägg ankbrösten med fettkappan uppåt i en ugnsfast form och ställ iniugnen

Ingen rotmos

0

40

Ankbröst med potatiskaka, apelsinglace och smörstekt grönkål

Hacka grönkålen och hetta upp smör i samma stekpanna som ankan stektes i. Anka. Lägg över dem i en ugnssäker form och häll över fettet från stekpannan

Tasteline

0

30

Intervju med Mr Ghee

Jag brukar confitteraanka och lax samt grönsaker. Görs ivanligugn. Ghee är utmärkt att fritera med eftersom den tål höga temperaturer

Svendsens

0

30