Ansjovissmör recept

Biff med ansjovissmör och bönor

Biff med ansjovissmör och bönor

Servera köttet med ansjovissmöret och bönsalladen. 1Antal portioner 1 port 2 port 4 port 6 port 8 port Välj 600 g utskuren biff Ansjovissmör
Röding med brynt ägg- och ansjovissmör

Röding med brynt ägg- och ansjovissmör

Brynt ägg- och ansjovissmör. Brynt svamp. Ansa och skär svampen i mindre bitar. Finhacka lök och vitlök. Stek svampen i olja tills den har fått fin brynt färg
Biff med ansjovissmör och bönor

Biff med ansjovissmör och bönor

Servera köttet med ansjovissmöret och bönsalladen. Hacka ansjovisen fint. Rör smöret fluffigt. Blanda i ansjovis, senap och kapris
Ansjovisrullar med smördeg

Ansjovisrullar med smördeg

Tredje tilltugget på festen jag caterade mat till var smördegssnurror med ansjovissmör eftersom han som hade festen fullkomligen älskar ansjovis
Torsk med ägghack och dilligt mos

Torsk med ägghack och dilligt mos

Blanda smör och citronsaft till ansjovissmöret med en gaffel. Servera fisken med dilligt mos, hackat ägg och en klick ansjovissmör

Ansjovissmör

Blanda den väl mosade ansjovisen med rumsvarmt smör. Forma till en rulle och ställ kallt. 100 g rumsvarmt Smör
Torskrygg med ansjovissmör

Torskrygg med ansjovissmör

Han serverar fisken med brynt svamp, bakad schalottenlök, syrad schalottenlök, västerbottenkrokett och ansjovissmöret
Strömming med ansjovissmör

Strömming med ansjovissmör

Skölj fisken och torka av den. Lägg dill på varannan filé och stänklite worchestershiresås på halva antalet filéer

Fläskfilé med ansjovissmör

Ansjovissmör. Ansjovissmör. Servera köttet med potatisen, ansjovissmöret och en sallad med klyftade tomater, skivad rödlök och färska örter

Ansjovissmör

Koka ihop ansjovisspad, röd lök och rödbetsspad tills nästan all vätska kokat in. Låt svalna. Finhacka ansjovisen och rödbetorna och blanda samtliga ingredienser med smöret