Apelsin — och rosmarin lax recept

Lax med rosmarin & apelsin

Lax med rosmarin & apelsin

Lägg i grovt hackad rosmarin, fin rivet apeslsinskal och lite apelsinsaft. Och väldigt gott blev det. Apelsin
Rosmarin gravad laxfilé

Rosmarin gravad laxfilé

Gnid in blandningen i laxenoch strö över rosmarinochapelsinskal. Gravad fisk i alla former är lite av en favorit, en av de gravade laxarna som ofta dyker upp på vårt bord till jul och påsk är en rosmarin gravad lax
Apelsinlax med ingefära och chili

Apelsinlax med ingefära och chili

Till laxen serverade jag pressad potatis och en enkel sallad av skivad apelsin, mozarella och basilika med lite mald svartpeppar över
Helstekt sidfläsk med chilihetta

Helstekt sidfläsk med chilihetta

Pressa apelsinsaftenoch blanda ihop med tamarisoja, chili, rosmarinochapelsinskal. Helstekt sidfläsk med apelsinoch chili

Julbord 2010

apelsin. Sill & Lax På första delen av julbordet är det mesta hämtat från havet, med laxoch sill. Mingel När gästerna kom så bjöds det på glögg med nötter och russin samt pepparkakor och mögelost
Alternativt julbord

Alternativt julbord

Blanda ihop rapsoljan, sojan, rosmarin, dragon och vitlöken. ) och hittar gärna på alternativa maträtter till julbordet
Gunillas fredagsplock

Gunillas fredagsplock

Hacka chokladen och maränger och blanda i smeten tillsammans med det rivna apelsinskalet. rivet skal av en apelsin
Jag längtar till Italien…..

Jag längtar till Italien…..

Solen strålar in genom de stora fönstren och glasdörrarna och det blir varmt som i Italien, så då får det bli lite inspiration från landet där citroner ochapelsiner växer
Hej vecka 25!

Hej vecka 25!

x Laxbitar med rosmarin, bulgur, keso, kokt broccoli, kokta morotsbitar, små tomater och så en massa citronsaft över detta
Medan ni väntar.

Medan ni väntar.

½ apelsin, pressad saft. Efter att vi bläddrat genom alla foton från helgen, valt och sorterat, så är nu redigeringen igång på högsta växel

Matrelaterad historia - blandat

champagne jämte saften af apelsinernaoch citronen. ex isop, rosmarin, lavendel och luktsalvia. Ärter och fläsk, sill och potatis, kams, sluring
Lax med apelsin och rosmarin

Lax med apelsin och rosmarin

Blanda grädde ochapelsinjuice. Krydda med salt, peppar ochrosmarin. Häll det över laxen. 500 g laxfilé. 1 tsk rosmarin. 2 msk JO® apelsin
Lax med apelsin & rosmarinsås

Lax med apelsin & rosmarinsås

Tvätta apelsinen noga och riv i skal, nästan allt. Krossa rosmarinen lite och blanda ner den i cremefraiche-röran