Gnid in blandningen i laxenoch strö över rosmarinochapelsinskal. Gravad fisk i alla former är lite av en favorit, en av de gravade laxarna som ofta dyker upp på vårt bord till jul och påsk är en rosmarin gravad lax
apelsin. Sill & Lax På första delen av julbordet är det mesta hämtat från havet, med laxoch sill. Mingel När gästerna kom så bjöds det på glögg med nötter och russin samt pepparkakor och mögelost
Solen strålar in genom de stora fönstren och glasdörrarna och det blir varmt som i Italien, så då får det bli lite inspiration från landet där citroner ochapelsiner växer