Aramis åt jordgubb- och apelsinglass hos V Cream. De serverar både västerländsk och vietnamesisk mat och några utav mina favoriter är mango/avocado/tomatsallad med nötter, hang over noodles (vietnamesiska nudlar med extra allt, toppas med ett stekt ägg), hans hemmagjorda hamburgare med avocado eller jordnötssmör (ja du läste rätt och gott var det) och rostad baguette med pulled pork
Vispa äggulor och socker till glassen vitt och pösigt. Vispa ned äggblandningen i gräddmjölken och sjud försiktigt på svag värme under vispning tills blandningen tjocknar något
