Blanda malda nötter, potatismjöl och bakpulver tillsammans och vänd ner det sedan i äggsmeten. Denna rulltårta, eller ska jag kalla den för en bakelse, är väldigt uppfriskande
Tillsätt gulan och smaksätt med skal och saft av apelsin till lagom styrka. Bred ca hälften av smörkrämen över kakan och rulla ihop den som en vanlig rulltårta