Med risk för att låta tjatiga. Denna gången testade vi ett recept som egentligen skulle vara på kycklingbröst med ben, men vi hade bara filéer hemma så det tog vi istället
Det här är ett måste på julbordet med dess knapriga kanter och fylliga smak. Fördela degen i formarna och jämna till ytan med en gaffel (doppa gaffeln i vatten så klibbar den inte fast)
Originalreceptet var egentligen ingefärsparfait gjord på ingefärsmarmelad men vår värdinna, Lena, bytte helt enkelt ut den mot apelsinmarmelad vilket fungerade fint
Personligen tror jag det är kombinationen av kryddorna med apelsintonen, gräddfilens syra och mandlarna som gör att det bara blir så där underbart gott
