Kaviarsås. Kaviarsås. 1 msk kaviar (vanlig på tub, typ Kalles). 1 msk kaviar (vanlig på tub, typ Kalles). Så, då trampar Mårtenssons åter igen på skånsk mark efter att ha spenderat de två senaste veckorna med att stövla runt i Puerto Rico på Gran Canaria
Mycket gott som aptitretare. Fyll bakverken med antingen löjrom eller svart kaviar, litet crème fraîche eller gräddfil och gärna finhackad dill, gräslök eller rödlök
1 dl kaviar. Hacka löken och riv osten. Blanda ihop allt och bred ut det på den kylda smördegen. Rulla ihop denna och skär sedan i 1-2 cm tjocka skivor