Det blev några små goda aptitretare. Jag hade kvar en liten rest av inkokt lax, som jag först tänkte ge till katterna, men som jag vid närmare eftertanke bestämde mig för att förgylla vår egen kväll med
Den här lilla smarriga aptitretaren passar helt utmäkt till välkomstbubblet på Nyårsafton. 1 msk av creme fraicheröran, en liten slice rökt lax, en handskalad räka, 1 tsk sikrom eller Kalixlöjrom, lite av citronzesten och till sist en liten dillvippa
Hur goda som helst och passar utmärkt som en förrätt, aptitretare eller till buffén. Utöver detta ville jag göra något extra lyxigt och gott, och hittade dessa uuuuunderbart goda lax- och gräslökscanapéerna på "Allt om mat", dock har jag ändrat om lite i receptet
Det är franska, betyder "roar/muntrar upp munnen" och är kort och gott en liten aptitretare, en munsbit - eller kanske mumsbit - som man får innan förrätten serveras
aptitretare,. Denna förrätt blir en härlig öppning på middagen med ett par mjälla skivor färsk lax, hettan från pepparroten och syran från äpple fint ackompanjerat av en skiva smörstekt surdegsbröd med en len honungsfraiche som avrundar i gommen
Den här lilla smarriga aptitretaren passar helt utmäkt till välkomstbubblet på Nyårsafton. 1 msk av creme fraicheröran, en liten slice rökt lax, en handskalad räka, 1 tsk sikrom eller Kalixlöjrom, lite av citronzesten och till sist en liten dillvippa
En god aptitretare eller snackstillbehör som passar perfekt på midsommarafton. I det här receptet kan du byta ut makrillen mot t ex varmrökt lax eller böckling
Hur goda som helst och passar utmärkt som en förrätt, aptitretare eller till buffén. Utöver detta ville jag göra något extra lyxigt och gott, och hittade dessa uuuuunderbart goda lax- och gräslökscanapéerna på ”Allt om mat”, dock har jag ändrat om lite i receptet
