Asien recept

Asien, Dag 38? : Kuta, Bali, Indonesien

oh how the days go by. Sedan senast jag skrev. Jag har flugit tre gånger, en av dem var imorse. Nu är jag som rubrikein säger på Bali och njuter medan jag räknar timmarna till min älskling kommer ner och gör mig lite mer till en hel människa igen

Min Asien resa

Jag fick en förfrågan av Therese om jag kunde berätta hur vi har planerat resan för de som är intresserad av att göra en liknande resa

Asien ger gärna mersmak

Att komma i kontakt med Asien lämnar verkligen kvar en känsla av välbefinnande - både efter en semester och efter en måltid

PACKLISTA AUSTRALIEN/ASIEN

)- 6 påsar i plast att packa o sortera kläder - Sandaler, Flip flops, gymskor- 4 t-shirts- 3 linnen- 1 kjol, 3 shorts, 1 par långa byxor - 2 skjort/långa tröjor- 1 tjocktröja- Pass/biljetter/visum- Solglasögon- Bikini/baddräkt- Liten handduk- Kamera/laddare /minneskort- Telefon/laddare/portabel laddare- Dagbok och läsbok- Hörlurar - Högtalare - Solkrämer (50 i Australien samt Asien) - mindre crossover väska- ficka att förvara pengar osv iDetta är nog det mesta jag tog med mig. 50 i Australien samt Asien
Matig laxsoppa med smak av Asien

Matig laxsoppa med smak av Asien

Krämig laxsoppa med smak av Asien (3-4 portioner). Det var återigen dags att laga ett recept till vårt lokala magasin
Torskgryta med doft av Asien

Torskgryta med doft av Asien

Efter all julmat och nyårsonyttighet och slarv så kände jag att det var dags att äta något fräscht och nyttigt
Soppa med smak av Asien

Soppa med smak av Asien

När det är kallt och ruggigt ute så är det härligt att värma sig med en god soppa. Tyvärr är inte min sambo jätte förtjust i soppor men jag hoppas att han kan vänja sig
Krämig laxsoppa med smak av Asien

Krämig laxsoppa med smak av Asien

Krämig laxsoppa med smak av Asien (3-4 portioner). När jag köper hel färsk lax brukar jag dela den i olika portionsbitar innan jag vakuumpackar och fryser in den
Wok - med smak av Asien

Wok - med smak av Asien

Var ett tag sedan jag gjorde ett recept på bloggen, men nu är det dags att ändra på det. Våren är här och därmed ljuset
Pilgrimsmussla, broccoli, Asien

Pilgrimsmussla, broccoli, Asien

Jag skulle servera några fina pilgrimsmusslor till förrätt och hade både lite överbliven kokt broccoli i kylen och den enkla asiatiska såsen jag serverat till lax
Morotssoppa med smak av asien

Morotssoppa med smak av asien

Morotssoppa med smak av asien (ca 6 portioner). Morotssoppa med smak av asien (ca 6 portioner). Du behöver
Frasiga laxkakor med smak av Asien

Frasiga laxkakor med smak av Asien

Blanda sojan och sockret till såsen. Smaksätt med wasabin till önskad styrka. Skär laxen först i långa strimlor, sedan i ca 5 mm stora tärningar