Assiett med ost recept

Charkuterier, ost & småplock – enklaste förrätten

Charkuterier, ost & småplock – enklaste förrätten

Lägg upp det på assietter och låt några droppar olivolja höja smaken. Det här är den förrätt vi äter när vi inte orkar stå i köket i två timmar för att fixa fram tjusiga tallrikar med komplicerade anrättningar
Sallad med ost och grillat päron

Sallad med ost och grillat päron

Lägg rucola, päron och ostassietter. Bryt osten i bitar. Kärna ur och skär päronen i klyftor. Grilla päronklyftorna i grillpanna, ca 1 min på varje sida
Lax i ugnen med krossad bakad potatis

Lax i ugnen med krossad bakad potatis

Assiett. Vanlig potatis bakad i ugnen med lite smör och ost är spännande, både knaprigt och mjukt och ser vackert ut på tallriken
Kalkonvingar

Kalkonvingar

De ligger på en vanlig stor tallrik, inte en assiett. Nu tyckte vi inte att de var så goda att äta som de är, så igår testade jag att göra tacotårta med dem i istället
Kaffeost

Kaffeost

Hjälp till att vasslen rinner bort , lägg gärna en assiett m tyngd på osten. Jag har testlagat lite olika saker med min kaffeost
Min nyårsmeny

Min nyårsmeny

Lägg rundlarna på assietter och vänd upp glassbägarna över så glassen tippas loss. Rör ut ostenmed de mixade jordgubbarna till en slät puré
manhattan vanilla cheesecake

manhattan vanilla cheesecake

Nu blev jag så super glad att jag även fick användning av mina fynd (nya assietter och fina skedar) jag köpte från Cilla häromdagen
Gunillas vildsvinsrulle

Gunillas vildsvinsrulle

Lägg över på en assiett. ½ dl riven ostmed karaktär (tex präst eller Västerbottensost). Rulla nu med hjälp av bakplåtspappret ihop rullen på längden (se bild) Häll i vatten, grädde och soya runt om
Helgen vecka 28..tips och recept....

Helgen vecka 28..tips och recept....

Lägg dem sedan på en assiett, fördela röran ovanpå. Strö över osten och tryck till den med en gaffel. som att fånga sommaren och sommarkänslan och kapsla in dem och lägga den i en glasburk med lock
Rostad paprika med Chevre

Rostad paprika med Chevre

Du kan servera direkt från bakplåten om du vill köra rustik stil - ringla då över olivolja, balsamvinäger, salt och peppar samt servera direkt på bordet medcrostinisarna och lite grön machesallad i en skål bredvid så kan gästerna ta själva på små assietter
Rostade rödbetor med ostkräm

Rostade rödbetor med ostkräm

Skär dem i klyftor och lägg på en plåt med bakplåtspapper. Blanda cottage cheese och ost. Rosta i mitten av ugnen 20-30 min. Fördela rödbetor och ostkräm på 4 assietter
Kycklingtoast med kantareller

Kycklingtoast med kantareller

Lägg rågbrödet på assietter som tål ugnsvärme och fördela kycklingköttet. Rör om till osten smält, smaka av med salt och peppar
Meckis chèvretoast

Meckis chèvretoast

Lägg ruccolasallad i botten på assietter. Lägg rundlarna medost på ruccolan, "stänk" över balsamvinäger och sist ringla över flytande honung och servera genast
Hamburgare - magiskt gott

Hamburgare - magiskt gott

Lägg bollen på en skärbräda och ta något att platta ut färsen med (exempelvis en assiett). Peppra rikligt med svartpeppar och lite salt på biffen och grilla till önskad nivå