Auberginekräm recept

Auberginekräm

Auberginekräm

Ingredienser Portioner. 10 buffé portioner 2 auberginer 2 msk olivolja salt och peppar 2 vitlöksklyftor 1 röd spansk peppar 1 dl matyoghurt 1 tsk mald koriander 1 kruka persilja 2 msk olivolja Till servering bröd Lägg till i inköpslistan Trött på att irra runt i butiken
Quinotto!

Quinotto!

Vänd ner auberginekrämen och rör om. Vad gör man när man är sugen på risotto, men inte har något aborio- eller carnaroliris hemma
Auberginekräm

Auberginekräm

Supergod aubergine kräm som jag serverade på min Indiska bloggfest. Perfekt att doppa bröd i och äta som tilltugg eller som en liten förrätt
Couscous utan couscous och ljuvlig auberginekräm

Couscous utan couscous och ljuvlig auberginekräm

Auberginekräm med parmesan. Auberginekräm med parmesan. Det här är något för er som gillar mycket smak på maten, försöker få i er mycket grönt och eventuellt undviker vitt mjöl (vilket couscous är gjort på)

Djurens språk och Auberginekräm

För ett tag sedan gjorde jag Auberginekräm ett bra alternativ att servera till t. Auberginekräm. För ett tag sedan gjorde jag Auberginekräm ett bra alternativ att servera till t
Sallad på vattenmelon, gröna bönor och babyspenat

Sallad på vattenmelon, gröna bönor och babyspenat

Auberginekrämen är en riktig delikatess jag köpt i den franska butiken på Södra Larmgatan här i Göteborg (eller var det kanske hos franska bagaren Duncoin's boulangerie här i kvarteret tro
Min vegetariska lagagne

Min vegetariska lagagne

Häll ostsås i en ugnsäker form så att botten täcks, lägg på ett lager med lasagne plattor, bred över auberginekrämen, lägg på ytterligare ett lager lasagne plattor & därefter svampstuvningen, sedan lasagne plattor igen, spenaten, lasagne plattor & toppa med ostsås

Jambalaya

Servera jambalayan riktigt varm med auberginekräm. (Sök auberginekräm). 1. Fräs lök, råris och saffran i 3 msk olivolja
Årets Kock

Årets Kock

Helstekt lamm, lammkorv och ragu på lammbringa med svamp, aprikos och rostat korngryn samt auberginekräm, pressad fänkål och morot med riven lakritsJuryns motivering om vinnaren lyder
Smörgåstårta

Smörgåstårta

Bred ut auberginekrämen i ett jämnt lager. Dela auberginen på längden. Skala och dela lök och vitlök. Lägg allt på en plåt

Syrlig auberginekräm

Sätt ugnen på 200 grader. Dela auberginerna på längden. Lägg dem på en plåt med skalsidan nedåt. Pensla med olivolja och strö på salt

Kycklingspett med auberginekräm

Auberginekräm. Servera kycklingspetten med auberginekräm, gurka, rödlök, sallad, tomat och pitabröd. Auberginekräm