Avokadosoppa med löjrom recept

Avokadosoppa

Avokadosoppa

Gjorde varm avokadosoppa för ett litet tag sedan med några andra ingredienser i () men den här soppan är supergo kall

Avokadosoppa med Romtoppad citronskiva

Servera med en citronskiva toppad medlöjrom el. Kör avokadoköttet till puré i matberedaren med citronsaft och lite av hönsbuljongen
Avokadosoppa med räkor

Avokadosoppa med räkor

Klicka gärna i en sked creme fraiche och löjrom så blir soppan extra god. Möjligen en förrättssoppa men med lite gott tillbehör blir det perfekt som huvudrättssoppa

Kall avokadosoppa

Garnera med en klick löjrom, citronskiva och körvel. Lossa fruktköttet och lägg det i matberedare tillsammans med lök, vin och citronsaft
Söndag

Söndag

Avokadosoppamed krutröks-chips och rom. Jag tycker det äts för lite förrätter överlag idag, lite småplock eller som i det här fallet en soppa passar alltid och kan förlänga en matupplevelse och höja den med många stegpinnar

Avokadosoppa med curry

Garnera med dill och löjrom eller stenbitsrom. Löjrom eller stenbitsrom. Dela och gröp ur avokadorna. Mixa avokadoköttet, citronsaft, grädde, kryddor och buljong i en matberedare eller mixer till en slät soppa

Lena E:s avokadosoppa

Till fest kan man klicka i lite creme fraiche och toppa med lite löjrom. Hetta ev upp soppan och smaka av med lite örtsalt eller vanligt salt och nymalen svartpeppar