Avokadosoppa med sting recept

Avokadosoppa med sting

Avokadosoppa med sting

Smaka upp den med citron, salt och svartpeppar. Servera med några nyskalade räkor och vitt bröd. Stek vitlöken i en kastrull med olivolja i 2-3 minuter

Avokadosoppa med sting

Mixa med buljongen, lite i taget till en slät soppa. Smaka av med salt och peppar. 1. Skala avokadon och gröp ur innehållet i en mixer eller matberedare