Böckling röka själv recept

Dagens recept: Böcklingsallad

Dagens recept: Böcklingsallad

Det är inte svårt att självröka fisk. Kanske du både fiskar och röker fisk själv - i så fall är ju saken klar

Semestersallad från köksträdgården

Dela böcklingen i bitar och lägg i salladen. Jag har gett mig själv sex veckor för att bara njuta, vila, sola(
Wraps med laxröra

Wraps med laxröra

Vill man kan man byta ut laxen till annan rökt fisk tex makrill eller böckling. Annars passar den också i ett pitabröd eller som röra till bakad potatis, men då utesluter man potatisen i själva röran
Smørrebrødslycka i byn

Smørrebrødslycka i byn

Roslagens guld - böckling, fick bli pålägg på de ena av våra hemlagade smørrebrød. Det är inga som helst problem att själv tillverka smørrebrød med rostbiff, räkor och currystinn kycklingröra, men de är goda köpta också