Vill man kan man byta ut laxen till annan rökt fisk tex makrill eller böckling. Annars passar den också i ett pitabröd eller som röra till bakad potatis, men då utesluter man potatisen i själva röran
Roslagens guld - böckling, fick bli pålägg på de ena av våra hemlagade smørrebrød. Det är inga som helst problem att själv tillverka smørrebrød med rostbiff, räkor och currystinn kycklingröra, men de är goda köpta också