böckling med pestonad-fylld paprika, guacamole, aioli och rotsaker? Teorin har sin grund i att man under rökningen av sillen eller strömmingen var rädd att den kunde förgiftas Ska vi äta...
böckling med pestonad-fylld paprika, guacamole, aioli och rotsaker? Teorin har sin grund i att man under rökningen av sillen eller strömmingen var rädd att den kunde förgiftas Ska vi äta...
Gammaldags Husmanskost Jag tycker den är bättre än både böckling och makrill. Saltning och rökning av fisk är en riktigt gammal tradition runt om i landet Birgitta Höglund´s Mat
Glad midsommar med bästa försommarbuffeten J hade rökt böcklingar. Passa noga, rökningen går snabbt. Glad midsommar alla läsare. Här i byn på landet har vi firat midsommar ordentligt Fröken Dills kök