Fläskfilé stod på menyn ikväll. Jag visste bara inte vad jag skulle göra med den, men efter lite letande hittade jag det här supergoda receptet hos Matplatsen
Till detta passar det bra med en grönpepparsås och ett glas rött, jag rekomenderar Santa Ines isla de maipo som är ett bra alternativ till en lite starkare måltid
(Fast det är ju en sanning med modifikation. De andra i familjen åt strips och grönpepparsås till. Jag åt med ajvar- och fetaostsås, persiljevitlökssmör samt haricot verts
grönpepparsås eller bearnaisesås och sallad. _________________________________________________________________________________Alla mina matrecept hittar du HÄR >>Baconlindadfläskfilémed philadelphiaost