Alternativt kan man även hacka i soltorkadetomater. Jag älskar verkligen mozzarella och är därför lite förvånad över mig själv att jag aldrig tidigare har kommit på tanken att fylla köttfärsbiffarna med mozzarella
Kronärtskockor med basilikasås och aioli. Krämig Pasta med soltorkadetomater. Hej. Det är lite lustigt faktiskt, men vart enda år som jag har haft Jävligt Gott har en och samma dag varit den som slagit alla rekord, år efter år
så då förstår ni hur bra och god den är Så häromdagen slängde jag ihop en sådan sallad och med lite kycklingfilé till och en basilikasås, fick man till en riktigt härlig middag
Hade en klick kvar av basilikasåsen jag gjorde häromdagen så den klickade jag också över. Stek löken i olivoljan, hacka dom soltorkadetomaterna och häll över löken, lägg i kycklingen och bryn i några minuter, salta och peppra
Basilikasås med soltorkadetomater. Idag vart det grillspett av älgkalv, med grillade tillbehör (halloumi, tomater, rödlök, paprika, zucchini) samt grillad färskpotatis