) Hur som helst är det otroligt enkelt, sköter sig själv iugnen och köttet blir så mört och gott. Egentligen passar detta utmärkt som helgrätt eller söndagsmiddag också, men har man hittatbilligafläskkotletterblir detta en supergod middag en vanlig vardag
Igår testade vi nått nytt tillmiddag, himmelskafläskkotletter. Jag hörde när två kunder prata om just detta och var givetvis tvungen att googla det när jag kom hem
Vi har tänkt göra den här rätten ända sedan i torsdags eller när det nu var, men det har blivit annat så idagfick det äntligenbliugnsrostade grönsaker iugn, benfriafläskkotletter och mammas fantastiskavitlökssås
Gnidin hela fläskkotletten med salt och peppra. Smörj en lite ungssäker form med smör eller olivolja. Skär grunda snitt genom fettkappan om den är kvar
