Helstekt kotlettrad utan ben i lergryta Skölj och torka av limefrukten, som du skär i klyftor och stoppa in dem mellan köttet och kanten av lergrytanMatklubben.nu
Kotlettrad med katrinplommon och citron 1 kg benfrikotlettrad. 1. Putsa köttet och skär små snitt. Tryck in delade katrinplommon. Dela citronen och gnid in köttet med citronen Hemmets Journal